家榮的部落格

花蓮有好多避暑勝地,鯉魚潭的環潭步道是不錯選擇

可以用散步方式也可以租個腳踏車來環潭
體力消耗完一定餓了,帶大家到鯉魚潭最熱鬧的美食街
活蝦蝦料理/各式山產/木瓜牛奶 /鮮魚料理
【麗莘風味餐廳】讓您品嚐到鯉魚潭的各式風味料理


店門口展示台放滿蝦餅/地瓜餅/蘿蔔糕/,入口旁還有當地必嘗的現打木瓜牛奶,後面放有畜養溪蝦的水族箱



【鹹酥炸溪蝦】 必點的招牌菜, 紅通通的溪蝦,光是看外觀就讓人口水直流,一口接一口,酥酥脆脆真「涮嘴」哦🔥

【鹹酥炸魚蝦】 溪河裡最知名的兩位,溪蝦+九甘仔魚,
第一盤鹹酥溪蝦瞬間吃光光,大家一猶未盡,所以,再點盤類似菜色
這盤添加了九甘仔魚,酥炸後整隻魚都可以吃哦,外皮酥脆,魚肉軟嫩,一口接一口,又是很「涮嘴」的一道菜🔥






店家選用當地壽豐最厲害的活湶養殖的吳郭魚,最有名氣的像立川魚場,也是標榜活湶養殖的貴妃魚/吳郭魚/黃金蜆
所以,來鯉魚潭除了吃山產活蝦,還記得要點鮮魚料理
他的魚片是整隻吳郭魚帶皮切塊,當您咬下會有兩種口感哦,脆脆的外皮,Q軟的魚肉
糖醋跟紅燒兩種風味,都可以一起品嘗看看



【鳳梨蝦球】,小朋友愛吃的滋味,不用剝殼就可以吃到大大的蝦肉,搭配美乃滋滑口的口感,



【山豬肉】山豬肉炒花蓮特色蔬菜~龍鬚菜,山豬肉特色就是有帶皮的QQ口感,非常有口感的一道菜



【蝦仁炒飯】主食有白飯/有炒麵/有炒飯
推薦要點蝦仁炒飯或者火腿炒飯,
老闆用料非常實在,蝦仁非常大隻,熱炒功夫也是一級棒

 【麗莘風味餐廳】
974花蓮縣壽豐鄉池南路一段90號
03-8641468
下午沒有休息哦,營業時間只到晚上6-7點